Σαλάτες φρέσκιες και σύνθετες
Πράσινη σαλάτα με φλέικς παρμεζάνας και βινεγρέτ λευκού βαλσάμικου
Χωριάτικη σαλάτα με φέτα Κεφαλονιάς και κάπαρη
Σαλάτα Πανασέ με καρδιές μαρουλιού ντομάτα, κοτόπουλο, κρίσπυ μπέικον και φλοίδες από γραβιέρα Κεφαλονιάς
Fussily tricolore με πολύχρωμες πιπεριές, ζουλιέν από καπνιστό ζαμπόν, κίτρινα τυριά και φρέσκα μυρωδικά
Παραδοσιακή πατατοσαλάτα με παρθένο ελαιόλαδο, φρέσκο κρεμμυδάκι και μαιντανό
Ορεκτικά
Λαχανικά σχάρας με καραμελωμένο βαλσάμικο
Κυπριακά πιτάκια με ψητή ντομάτα και χαλούμι
Pasta station
Ριζότο με φρέσκα μανιτάρια και ραντίτσιο
Φαρφάλες με καπνιστό σολομό, φινόκιο, ροζ πιπέρι και vodka
B.B.Q
Μοσχαρίσια μπιφτεκάκια
Μίνι πανσετάκια με B.B.Q sauce
Φιλετίνια κοτόπουλου μαριναρισμένα με μουστάρδα
Κεμπάπ με ντιπ από γιαούρτι και δυόσμο
Επιδόρπια σε μπουφέ
Λουκουμάδες με κανέλα και μέλι